Artidoro Rodríguez

Artidoro Rodriguez Yambras bamba Red Honey 200 g grano entero

S/. 41.00
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Café de especialidad cultivado a 1850 m.s.n.m., en la finca «El Aventurero» (Amazonas), por el  productor Segundo Mas Arce.

  • Variedad: Granos arábica Caturra y CR 95
    • Caturra: Ofrece una acidez brillante y un cuerpo completo.
    • CR 95: Destaca por su cuerpo medio, acidez balanceada y buen rendimiento en taza.
  • Proceso: Red Honey
    • Método que consiste en retener más mucílago y utilizar un secado intermedio, lo que resulta en una taza más dulce y afrutada.
  • Tueste: Medio
  • Perfil en taza: Guayaba y mermelada de frutos rojos
  • Puntaje: 85 puntos en taza

Según los estándares de calidad del café de especialidad, recomendamos su consumo dentro de un periodo de hasta un año.

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